На Кременеччині росте і дає врожай ківі 📹

Сезон ягід саме у розпалі. У садах можна знайти різнобарв’я та різновітаміння починаючи від садових вишень-черешень і завершуючи лісовими суницями-чорницями.
Ось, наприклад, у Кременецькому ботанічному саду можна знайти і побачити як зараз достигає північний родич ківі – актинідія коломікта. Кислувато-солодкі плоди актинідії починають достигати в серпні. Вони мають дуже приємний смак і аромат, ласувати ними можна аж до жовтня. Із надлишку свіжих плодів виходить чудове варення, желе і компот.
За рівнем вмісту вітаміну C плоди актинідії перевершують чорну смородину, лимони і апельсини, поступаючись лише шипшині.

Довідка:

Актинідія – це багаторічний в’юнкий чагарник, ліана сімейства актинідієвих. Батьківщиною цієї рослини є Східна Азія.
Плоди рослини – м’які зеленувато-жовті або зелені ягоди з кисло-солодким смаком і ніжним ароматом. З тієї причини, що в плодах даних міститься багато вітаміну C, вони використовуються для профілактики і лікування деяких захворювань. Дві-три ягоди цієї рослини задовольняють потребу організму у вітаміні С на добу. Зріла ягода містить клітковину, пектинові речовини, каротин, зменшення цукру, крохмаль, сахарозу та інші корисні органічні речовини.

Коментарі

Загрузка... Вхід...
Тут немає коментарів Будь першим!

Написати нового коментаря

Comments by

Новини партнерів

загрузка...

Останні новини

Оголошення

загрузка...